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「世界食堂〜世界の食を食べつくす〜」は、 ワールドワイドな食の知識を提供しています。
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熱い人々の韓国料理
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キムチビビンバセット【送料無料・消費税込】
白菜ちぎりキムチ200g(ご家庭用100g×2個)・もやしキムチ200g(ご家庭用100g×2個)・たこキムチ50g・いかキムチ50g・ピリカラちりめん50g、全5種類を真空パックでお届けします。 |
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頑固親父のこだわりキムチ
石見産の新鮮な野菜を使用し、添加物を使わず塩アミとイカの塩辛で醗酵させることで素材本来の旨味を引き出した本格熟成キムチです。独自のブレンドで作り出された辛味は唐辛子の辛さの中にも甘味のある味を引き出しています。また、若干酸味が強いタイプのキムチです。 |
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参鶏湯(サムゲタン)♪宮廷料理がこんなに手軽に食べれちゃう素材の旨みが奏でるハーモニー
材料には世界的に名高い高麗人参、もち米、栗、なつめ、ニンニク等を厳選された若鶏の腹に詰め、じっくり煮込みます。
このさまざまな食材の組み合わせによる味のハーモニーが なんともいえない旨味をかもしだしています。
スープは鶏のダシがよく出ているのに、脂っこくなくさっぱりした中にも深い味わいと栄養もあり、食欲のない時でも無理なく美味しく食べられ身体にも良い、元気の出る一品です!
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| Wrote by : Ryuji Takasugi email:worldeat@spskill.com |