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「世界食堂〜世界の食を食べつくす〜」は、 ワールドワイドな食の知識を提供しています。
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イタリア料理

イタリア料理
日本でも大人気のイタリア料理。
イタ飯とは、板前さんの飯ではない。イタリア料理なのだ。
イタリア料理の基本は、オリーブオイルとトマトを代表とする新鮮な野菜。
さらにパスタやイタリア米などを使ったヘルシーな料理だ。
庶民にも食べられる値段の料理を作り出す、独創的な素材と調理法は多くの国の多くの人を魅了してやまない・・・
■エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
「エクストラヴァージンオリーブオイルに酔う・・・ 」
■レンズ豆
「レンズ豆を食べてお金持ちになろう!」
■ピッツァ
「ピッツァについてぴったり学ぶ」
■リゾット 「リゾットをごそっと食べる!」
■ニョッキ
「ニョッキを食べて、にっこりする!」
■アンチョビ
「アンチョビをちょびっと食べる!」
■ラザニア
「ラザニアで味の多重奏を奏でる!」
■ルッコラ(ロケットサラダ)
「ロケットサラダ(ルッコラ)で飛躍的に美しくなる!」
■ポルチーニ茸
「ポルチーニ茸でいキノコる」
■娼婦風スパゲティー
「娼婦風スパゲティを食べて危険なロマンスを感じる」
■バジリコ
「バジリコで愛を告白する!」
■ティラミス
「ティラミスでミスなく元気になる!」
イタリア料理に興味がある場合はここ
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| Wrote by : Ryuji Takasugi email:worldeat@spskill.com |