世界食堂ホーム  世界食堂ブログ   リンク  簡易相互リンク集 
「世界食堂〜世界の食を食べつくす〜」は、 ワールドワイドな食の知識を提供しています。
健康に効く料理 ダイエット料理 辛い料理 甘い料理 お酒 ホテル情報
お茶 食に関する逸話 高級料理 料理のマナー 食の歴史 お酒
ドイツ料理

PHOTO-写真

皮付きアイスバイン(1本ネット付)570/700gドイツニュールンベルク25gサイズ500g


COLUMN-コラム

「ドイツの料理はロマンに通じる!」
グーテンターク!

ロマネスクやゴシック調の重厚な家並み、
そして、石畳の曲がりくねった街路、
山の上には、大きな城が立ち並び、
ライン川の水路が街中を駆け巡る。

そんな町並み、そしてロマンチック街道、メルヘン街道に代表されるドイツは、中世の騎士たちへのロマンと、屈強なゲルマン魂を喚起させ、幾多の伝説が語られる。

そんなドイツの料理。。。

だが、「ドイツの料理?そんなのあったっけ?ソーセージかな・・・」
と思った貴方!すばらしい。

確かに、厳密な意味ではドイツ料理というのは存在しない。
しかし、地方色を大事にするドイツでは、各地方に独自の料理が存在する。
各地の地ビールが飲めように、料理も地方の名物料理が堪能できるのだ。


代表的な料理

アイスバイン ブラートブルスト
皮付きアイスバイン(1本ネット付)570/700g


コラムへのリンク


アイスバイン
  「アイスバインは冷たい料理?」

ブラートブルスト
  「ドイツソーセージを堪能する」




LINKS
ドイツ料理に興味がある場合はここ



50音料理検索
あ行 か行 さ行 た行 な行
アイスバイン
アンチョビ
ウォッカ
ウルム
エスカルゴ
オリーブオイル
カーオマンカイ
餃子
ケソ
ケバブ
サムゲタン
娼婦風スパゲティ
タイスキ
タコス
チーズ
チューチークン
チャイ
中国粥
中国茶
ツバメの巣
テキーラ
トムヤンクン
トートマンプラー
トリュフ
トルティーヤ
ナシゴレン
ニョッキ
は行 ま行 や行 ら行 わ行
パエリア
バジル(バジリコ)

バルシチ
ピッツア
北京ダック
フカヒレ
ブラートブルスト
ベルギーワッフル
メコン ラザニア
リゾット
レンズ豆
ロブスター
Google
アジア
中華料理
韓国料理
タイ料理
インドネシア料理
インド料理
モンゴル料理
欧州
フランス料理
イタリア料理
ベルギー料理
ポーランド料理
イギリス料理
スイス料理
スペイン料理
ロシア料理
トルコ料理
ドイツ料理
北中米
アメリカ合衆国
カナダ
メキシコ
南米
ブラジル
アルゼンチン
Wrote by : Ryuji Takasugi     email:worldeat@spskill.com