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フランス料理 PHOTO-写真 COLUMN-コラム 「エレガントなフランス料理の芸術を味わう！」 フランス料理 それは、エレガントで美しい。 皿と料理が一体となり、芸術作品と化す。 中世を経た絢爛豪華な時代が、その芸術を大成させたのだ。 一方で、プロバンス風に代表される素材本来の味を引き出す家庭料理も、フランス人の味覚により多くの美味を生み出した。 そんな世界３大料理の一つ、フランス料理を堪能しよう。 代表的な料理 エスカルゴ エクルヴィス・ロブスター トリュフ コラムへのリンク ■エスカルゴ 　　「エスカルゴで屈強な殻だを作る！」 ■エクルヴィス・ロブスター 　　「ロブスター・伊勢エビ・エクルヴィスの違いを知る！」 ■トリュフ 　　「トリュフにとろける！」 ■ポタージュ 　　「ポタージュを飲んでサボタージュしよう！」 LINKS フランス料理に興味がある場合はここ 50音料理検索 あ行 か行 さ行 た行 な行 アイスバイン アンチョビ ウォッカ ウルム エスカルゴ オリーブオイル カーオマンカイ 餃子 ケソ ケバブ サムゲタン 娼婦風スパゲティ タイスキ タコス チーズ チューチークン チャイ 中国粥 中国茶 ツバメの巣 テキーラ トムヤンクン トートマンプラー トリュフ トルティーヤ ナシゴレン ニョッキ は行 ま行 や行 ら行 わ行 パエリア バジル(バジリコ) バルシチ ピッツア 北京ダック フカヒレ ブラートブルスト ベルギーワッフル メコン ラザニア リゾット レンズ豆 ロブスター	アジア 中華料理 韓国料理 タイ料理 インドネシア料理 インド料理 モンゴル料理 欧州 フランス料理 イタリア料理 ベルギー料理 ポーランド料理 イギリス料理 スイス料理 スペイン料理 ロシア料理 トルコ料理 ドイツ料理 北中米 アメリカ合衆国 カナダ メキシコ 南米 ブラジル アルゼンチン
Wrote by : Ryuji Takasugi 　　　　email:worldeat@spskill.com